
學(xué)校新聞
食品安全主題月|校長(zhǎng)帶隊(duì)督查食品安全工作
學(xué)校高度重視食品安全工作,嚴(yán)格落實(shí)食品安全學(xué)校主體責(zé)任,開(kāi)學(xué)伊始,校長(zhǎng)帶隊(duì),開(kāi)展了一系列食品安全自查督查工作。
3月3日下午,陳德清校長(zhǎng)帶隊(duì)、葉春桃校長(zhǎng)助理、李桂林處長(zhǎng)、膳食管理科蔣蓉穎老師一起對(duì)學(xué)校范圍內(nèi)所有商鋪飲食檔口進(jìn)行了檢查。檢查包括:食品衛(wèi)生、消防設(shè)施、燃?xì)庠O(shè)施及意識(shí)形態(tài)。
檢查中,陳德清校長(zhǎng)牢牢叮囑飲食檔口負(fù)責(zé)人,日常工作中一定要保證食材新鮮,注意衛(wèi)生,做好防“四害”工作。
3月5日晚上,陳德清校長(zhǎng)帶隊(duì)到學(xué)生飯?zhí)门c學(xué)生共進(jìn)晚餐。晚餐開(kāi)始前,陳德清校長(zhǎng)對(duì)食堂的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”設(shè)備設(shè)施運(yùn)作情況進(jìn)行檢查,對(duì)食品留樣區(qū)域的管理工作進(jìn)行指導(dǎo)。
陳德清校長(zhǎng)同食堂就餐的學(xué)生進(jìn)行親切交流,詢問(wèn)學(xué)生對(duì)食堂飯菜的價(jià)格、質(zhì)量、種類和食堂服務(wù)質(zhì)量等方面的意見(jiàn)和建議。
隨后,陳德清校長(zhǎng)與同學(xué)們一起排隊(duì)打餐、就餐,席間就飯?zhí)玫墓芾砉ぷ鬟M(jìn)行指導(dǎo),強(qiáng)調(diào)學(xué)校相關(guān)部門和食堂一定要嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí),切實(shí)保障師生用餐安全。
擬稿人:蔣蓉穎
通訊員:李桂林
責(zé)任編輯:葉春桃
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